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番組ブログ

HAPPYパンチ！

2024年12月26日（木曜日）

12月27日HAPPYパンチのテーマは『時代』

ごきげんよう！

LukcyFM金曜アシスタントの菊地真衣です。

明日のテーマは

『時代』です。

先日、早めのクリスマスとして食事にいきました。

カウンターに通され、注文をしようとすると、

こちらが一切言葉を挟めないくらいのせわしい空気と、

なにやら険悪な雰囲気。

 

若いバイトさんと思われる男性と

大将のやり取りが、めちゃくちゃピりついていました。

 

大将はひとりで何人ものオーダーを承りながら休む間もなく寿司を握り（そもそもなんで一人なんだ）

刺身を切り、貝を焼き、アナゴを温め、（逆にスゴイ！記憶力と手際の良さ！！！）

私から見ても多忙だとわかりました。

 

そんな中、若い男性のバイトさんがオーダーミスを数回やらかしていたり、

適当にお客さんを通してしまったりして

都度、料理を作りながらも大将はやんわり注意をしていたのです。

（⇑でも、言葉に気を付けているのにあふれ出るイライラは見えました）

 

 

そんな第三者がまったく口を挟めなさそうな雰囲気の中

なんとか合間を見て注文もでき、

おいしい素材をおそらくちゃんと体に入れて（緊張感がすごくて二人ともほぼ味は覚えていない）、

いざお会計。

 

そのおさわがせバイトさん（⇐呼び方スミマセン）がたたき出した会計がなんと、

約40000円！！！！！！

よ、よんまんえん！？！？！？

人数2人で、お酒も飲まなかったのに40000円はあり得ないのでは！？

とおもって確認をしてもらったら、頼んでないものもリストにちらちら。

どうやら別のテーブルの伝票を持ってきてしまったようです。

（お客さんが持っていくスタイルではないお店でした）

 

別の女性のスタッフさんに変わってお会計をやってもらったら

今度のもちょっとお高い？そんなに食べたかな・・・？

確認するとまた違うオーダー履歴。

どうやら、そもそも私たちのテーブル番号を間違えて伝票を作ってしまっているかもとのこと。

（おさわがせバイトー！！ヤッチマッタナ！！！）

それに気が付いた女性スタッフさんが伝票を探し出してくれたのですが、

今度は逆に、安い！！！！（笑）

 

食事中おさわがせバイトさん（）にオーダーしたお寿司が

なんと、カウントされていませんでした。…期待を裏切らない…（笑）

 

 

3回レジ間違いはなかなかレアだなーとおもったのと、

この後会計する人たち、大丈夫かな・・・？

と少し心配になりました。

酔ってたらわかんなくて払っちゃいそう。

 

 

一部始終を見ていた私が気になった点は、

もしかしたら初めて仕事場に出て慣れていなかったのかもしれないけど、

それにしても

おさわがせバイトさんは大将から

やんわりではあったけど注意されていたのに

なんだかまったく響いていない感じがしたのです。

わたしの勝手な主観ですが。

 

そして、大将も、お客さんの目の前で怒鳴ることまではできないということはもちろんのこと

今の時代、バックヤードでさえ、それはできないのではないかな？とおもいました。

 

仕事後にこっぴどく怒られたとして彼は、

そんなことがあろうもんなら、今後そのお店での成長…とか全く関係なく

ソッコー辞めるのではないか？とも

なんとなーく想像していました。（←勝手にｗ）

 

んーーーー。叱れない大人、響かない若者。アンチ努力・アンチ継続なこの時代。

あいさつも不要説がでているとか？？まじですか・・・。

あの人間臭い時代はどこに行ったのだろう？

なんてわたしですらそう思うのだから、

我々よりもっと上の世代はどう思っているのだろう？

 

たった数時間の食事の現場ではあったけど

これから迎える時代は、冷たくて、無機質な、機械的なものになりそうだなーー。

と、なんとなーく怖くなった菊地でした。（おおげさ）

 

 

メッセージ、おまちしております(‘ω’)ノ笑

 

 

 

 

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