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MUSIC STATE 11月9日(木)のテーマはこちら♪
こんにちは、渡辺美奈子です。
先週のゲストは
ミシュランビブグルマン選出、
常陸秋そばを提供されている
巣鴨地蔵通り商店街「手打ちそば菊谷」の
菊谷修さんでした。
2人でエア蕎麦すすってます!!
菊谷さんは会社員時代、
北茨城のご親族指南で初のそば打ち体験。
この時に使用したのが
常陸秋そばの粉だったそうです。
結果は、見事に失敗・・
なぜ失敗したんだろうと探るうちに蕎麦にハマり、
脱サラして開業されたという方です。
お店では食べ比べの
「唎き蕎麦二種・三種」が好評だそうですが、
常陸秋そばは欠かせない存在だとか。
蕎麦は卸などを介さず、
これはと思う生産者から直接買い付けだそうです。
ミシュランを通して、
常陸秋そばの魅力が世界に発信されています。
菊谷さん、ご出演下さってありがとうございました!!
さて9日(木)のテーマは
「木曜日」
でお願いします。
*仕事が休みなのでいつも寝坊してる
*スーパーの木曜特売が最近特売じゃない
*木曜に飲むと金曜にやる気がなくなる
など木曜日の傾向と対策を教えて下さい。
アドレスは
ms@lucky-ibaraki.com
です。
【14:10〜Tokyo UP DATE】
水戸市で誕生したオセロ、
今年は発売50周年で記念行事盛りだくさんです。
例えば、
中村太地八段とオセロロボット、
夢の対戦が実現しました!!
ロボットってどれぐらい強いのでしょうか?
オセロロボット「ロボットスプラウト」、
愛称「すぷくん」を開発した
伊藤電機株式会社 新産業部
浅井亮太さんにお話を伺います♪
【14:30〜Sound Jam】
この秋、3作連続リリースされ、
11/26(日)にSpotify O-nestでライヴを主催する
Sundayカミデさんご来社です!!
関西のラジオで芸人さんに
「お前、おもろかったで」と言われたという
異色のアーティスト。
いったいどのような方なのでしょう。
ぜひぜひお聴き下さい♡
今週もよろしくお願いします。
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