ギリシャ駐日全権公使　水戸のワインバー「ギリシャ料理のおいしい店」に認証

ギリシャのカラぺツァス・アタナシオス全権公使がこのほど、水戸市泉町のワインバー「ワインオクロック」を「ギリシャ料理のおいしい店」として認証しました。

10月28日、「ワインオクロック」が主催した「ギリシャワインセミナーとギリシャ料理の夕べ」に招待された際、表彰したということです。ワインによく合う、飽きの来ない味にほれ込み、個人で店を「認証」することにしました。ギリシャ料理店は国内に数店しかなく、県内ではもちろんここだけということです。カラペツァス公使は、日本ではまだあまり知られていないギリシャの料理や文化を、多くの人に知ってもらういいきっかけになってほしいと願っています。

「ワインオクロック」は5年前、水戸市中心部にありレトロな外観が目を引く「泉町会館」 が生まれ変わって誕生しました。

 ギリシャ料理は、魚や野菜などを幅広く使う点が日本料理と似ているということです。