筑波山麓の味、全国へ！「つくばブルワリー」

筑波山麓のクラフトビール醸造所「つくばブルワリー」のビールが、国内最大級のクラフトビール審査会「ジャパン・グレート・ビア・アワーズ」で「金賞」を2部門受賞しました。

今回受賞した銘柄は、つくば市産の「小田米」を使った「常陸の不死鳥ライスセゾン」と、華やかな香りが特徴の「月水石ヘイジーアイピーエー」です。7月14日、醸造所運営の「ペブルス」代表、延時崇幸さんらがつくば市役所に五十嵐立青市長を表敬訪問しました。

審査会では、ビールの状態や喉越しに加え、飲む人の心に残る「魅力」が高く評価され、今回の受賞に至りました。全国に誇るつくばの地ビールは、つくば市内の直営ビアカフェなどで味わうことができます。