「いばらきの、生産者さんこんにちは」鉾田市でパプリカを生産する、田口一男さん！

いばらきの、生産者さんこんにちは！2026年11月9日は、鉾田市でパプリカを生産する、田口一男さんからのメッセージでした。

日本一の野菜王国・鉾田市で栽培されている「パプリカ」。太平洋からの心地よい海風が吹く鉾田市は、夏は涼しく冬は温暖で、パプリカ栽培に最適な環境です。鉾田市のパプリカは、品質や生産規模が特に優れた農産物拠点「茨城県銘柄産地」に、今年も見事「再指定」されました！

県お墨付きのトップブランドを牽引する、部長の田口さんをはじめとする、JA茨城旭村蔬菜部会パプリカ部の皆さんが、一玉一玉、我が子のように愛情を込めて育てているのが、旭村自慢のブランドパプリカ「パプ王」です。名前に「王」と付くだけあって、その最大の特徴は、海外産を圧倒する「大玉」と「肉厚な果肉」。まるでフルーツを食べているかのようなジューシーさと、強い甘みです。肉厚なので、生でサラダやスムージーでシャキシャキ感を味わうのは勿論、炒め物や肉詰めにすると、加熱によってさらに甘みが引き立ちます。見かけた際はぜひ、鮮やかな色と圧倒的な美味しさを食卓に並べてみてください。