「食」プロジェクト

2026年11月05日(木曜日)

「いばらきの、生産者さんこんにちは」鉾田市でほうれん草を生産する、JA茨城旭村の飛田晴彦さん!

2026年11月2日は、鉾田市でほうれん草を生産する、JA茨城旭村の飛田晴彦さんからのメッセージでした。飛田さんのほうれん草への情熱が、しっかり伝わってきました。水はけが良くて酸素をたっぷり含んだ肥沃な土壌。昼夜の心地よい寒暖差が、美味しい野菜を育む、鉾田市の農業環境。

そんな大地の恵みをたっぷり吸い上げて育つJA茨城旭村のほうれん草は、なんといっても「葉肉が厚くて、えぐみが少ない」のが大きな特徴!

9月には、品質や生産規模が特に優れた農産物の拠点に贈られる「茨城県銘柄産地」に見事「再指定」されました!県が名実ともに太鼓判を押すトップブランドの証でもあるんです。生産者のみなさんが安心・安全、そして高品質にこだわり抜いて、首都圏をはじめ全国へ届けている自慢のほうれん草。お店で見かけたらぜひ「旭村のほうれん草だ!」と手に取ってみてください。

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