「いばらきの、生産者さんこんにちは。」牛久市の河童大根の生産者、JA水郷つくば大根生産部会、副部会長の山越隼人さん！

2023年6月5日の「いばらきの、生産者さんこんにちは。」は、牛久市の河童大根の生産者、JA水郷つくば大根生産部会、副部会長の山越隼人さんのメッセージをご紹介しました。

現在38歳。大根生産部会の副部長だけでなく、20代から40代の若手生産者が所属するJA水郷つくば青年部の副部会長も務めています。

（JA水郷つくば大根生産部会の皆さま）

祖父母の影響で農業に興味を持ち、大学を卒業してから就農しました。6ヘクタールの畑で河童大根をメインに栽培し、両親や妻、パートさんと出荷作業に当たります。生産を始めたきっかけは、人手不足解消のための牛久市農業ヘルパー制度を活用した、親戚の畑作業の手伝いでした。

夏の時季は、枝豆、トウモロコシ、ネギが収穫を迎え、農協を通し、地元の直売所などに出荷します。