「食」プロジェクト

2022年06月28日(火曜日)

「いばらきの、生産者さんこんにちは。」八千代町でメロンを栽培している生産者さんの、JA常総ひかりメロン部会、部会長の照内康宏さん!

 

2022年6月27日の「いばらきの、生産者さんこんにちは。」は、八千代町でメロンを栽培している生産者をご紹介しました。メッセージは、JA常総ひかりメロン部会、部会長の照内康宏さんでした。

茨城県は20年以上、メロンの生産量日本一!このうち、鬼怒川流域の肥沃な土地と温暖な気候に恵まれた八千代町ではブランドメロン「タカミメロン」の生産が盛んです。ネットの盛り上がりが薄いものの、爽やかな甘さとたっぷりの果汁が魅力です。形はラグビーボールと似ていて、細かい網目が特長。

 

 

 

果肉はやや硬めですが日持ちがよく、スーパーなどでもおなじみです。

水や肥料の管理、害虫の駆除などが難しく、生産者や畑の数は年々減少していますが、31人の生産者がメロンの生産に汗を流しています。東京など首都圏を中心に、茨城県内のスーパーや東北地方にも出荷されています。

 

(写真左:照内さん 写真右:高橋さん)

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