いばらきコープ　宅配で茨城オリジナル食

設立50周年の記念事業を展開している「いばらきコープ生活協同組合」が、大井川知事を表敬訪問し、「いばらき

コープオリジナルミールキット」を披露しました。

いばらきコープのオリジナルミールキットは、コープデリのミールキットのアイテムとして開発され、料理初心者

でも簡単に作れるよう工夫されました。

茨城ご当地麺の甘辛スタミナラーメンと茨城産レンコンと鶏のスタミナ甘辛炒めの2種類で、11月から1カ月に1回程

度でメニューに掲載されるということです。

材料はすべて下ごしらえしてあり、ゆでたりいためたりするだけで、10分以内に完成します。

組合員からアイディアを集めて作られたということで、コープデリで注文できる茨城のオリジナル食は、今回の2種

類限定になるということです。