JA稲敷　江戸崎かぼちゃ　初出荷

JA稲敷かぼちゃ部会が生産している『江戸崎かぼちゃ』が、5月17日初出荷を迎え、生産者が収穫したばかりの江戸崎かぼちゃを集荷場に出荷しました。

江戸崎かぼちゃは、実がついて55日後に収穫するため、完熟のほくほくとした食感とほどよい甘味が特徴です。今年は霜の影響をあまり受けないなど天候に恵まれたため、良い出来栄えということです。

JA稲敷かぼちゃ部会には21人の生産者が所属していて、部会全体でおよそ18ヘクタール、310トンの収穫を見込んでいます。江戸崎かぼちゃは、7月末ごろまで、水戸や土浦などの県内と、東京などの首都圏を中心に出荷されます。