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6月14日(木)のメールテーマは・・・
こんにちは! 渡辺美奈子です。
こちらのお写真は笠間市稲田の磯蔵酒造5代目・磯貴太さんです。
磯さんは浅草で直売処ちょっ蔵◎日本酒文化専門店
「窖(あなぐら)」を運営、日本酒アンテナショップとして
茨城のお酒を広く紹介する活動をしていらっしゃいます。
磯蔵酒造は地元笠間の酒米をお使いですが、それは
「近い農家さんのほうが要望を伝えやすい」からだそうです。
ほんとは日本酒ちびりちびりでお話を伺いたかったのですが、
さすがにそれはむりー!!
せめて日本酒を美味しくいただくコツを伺いましたよ〜。
「まずは常温で。そのあと酒の肴と合わせてみて温めたり、
冷やしたりと温度を変えてみるといいですよ」
とのことでした。
皆さまお試しあれ!!
磯さん本当にありがとうございました!
さて6月14日のメールテーマです。
いよいよワールドカップ!
各国の戦いが楽しみですね。
そこで
「連係プレー」
でお願いします!
*茹で兄弟子、具並べ弟弟子、店長は注文取りだけの不思議なラーメン屋。
*社長の機嫌が悪いと、社員に飴を配ってサインを出してくれる秘書。
*親戚カラオケは母がリクエストを聴き、自分が曲入力。これが20年。
などあなたが目撃した組織的な戦い?について
メッセージをお待ちしています。
14:10のTOKYO UP DATEは、茨城メロンをカクテルにしたら・・・
日本橋三越開催「メロン・ダンディズム」トークショーについて、
14:30からのSOUND JAMは、今月40周年を迎える
サザンオールスターズのヒットを10年ごとに振り返ります。
ではでは今週もよろしくお願いします♩
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