「食」プロジェクト
2023年06月21日(水曜日)
「いばらきの、生産者さんこんにちは」桜川市でこだまスイカなどを生産する、マッサン.F代表の藤田益弘さん!
2023年6月19日の「いばらきの、生産者さんこんにちは」は桜川市でこだまスイカなどを生産する、マッサン.F(マッサンドットエフ)代表の藤田益弘さんのメッセージをご紹介しました。
こだまスイカや軟白ネギ、きゅうり、かぼちゃ、トマトなどを生産する藤田さん。62歳ですが、「還暦を過ぎても探求心は持ち続けたい」と新しい品種の作付けにも取り組みます。
茨城県農業経営士協会の筑西地域代表を務めたほか、若手育成にも力を入れています。茨城での就農や農業経営の継承に興味を持った、埼玉県出身の川上快慶(かわかみ・かいけい)さんを迎え入れ、農作業のノウハウなどを伝えています。目標は「川上さんを地域の農業を支えるトップランナーにすること」です。