IBS茨城放送 食プロジェクト

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2018年03月11日（日曜日）

「常陸牛の日」茨城県庁生協食堂で試食会！

2018年2月26日、「茨城放送「食」プロジェクト」は、水戸市の茨城県庁で行われた、常陸牛の試食会におじゃましました！常陸牛の認知度の向上や販路の拡大を目的に、3月を周知強化月間として、さまざまなキャンペーンを行います。去年から、生産者でつくる「常陸牛振興協会」が設立された3月5日を記念日にしたとか。今年初めて、都内でもPR！県庁や県内5カ所の生協食堂で常陸牛のハンバーグ定食が520円という特別価格で提供されます。精肉店など200店でも特別価格の限定メニューが披露されます。濃厚で甘味のある常陸牛。2月26日の試食会であいさつした、協会の名誉会長をつとめる大井川知事は「茨城では有名だが、全国に世界に広めたい。2月に、高島屋でゴールドカード会員向けにカタログ掲載したところ、予定数量の10倍くらい寄せられた。茨城マルシェでもスペシャルメニューをくんで販売し、生産者にフィードバックする知見にも、年度内に取り組みたい」とあいさつしました。生産者らは「高級品というイメージがあると思いますが、いろいろな食べ方があるので、どんどん食べて」「大事に育ててます。味や見た目は松阪牛、神戸牛などには負けません」などと話していました。今後は国会議事堂の食堂でハンバーグやカレーも提供します。常陸牛、ぜひご賞味ください。（写真はハンバーグ定食）

 

 

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