「食」プロジェクト

2020年08月29日(土曜日)

「いばらきを食べて大きくなろう!」茨城県認証・特別栽培農産物「トマト」行方市「緑と風の農園」代表の高柳秀樹さん!

行方市の「緑と風の農園」代表の高柳秀樹さんは、サラリーマンを早期退職し、実家でトマトづくりを始めました。新鮮なトマトを育てながら、和風調味料「トマト塩糀」を2014年に販売しました。生産、加工、販売の6次産業の実践へ、チャレンジを続けています!メッセージをいただきました。

 

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