「食」プロジェクト
2018年06月04日(月曜日)
「いばらきの、生産者さんこんにちは」龍ヶ崎市で生産されている、花!青野洋一(あおの・よういち)さんでした。
2018年5月28日の「いばらきの、生産者さんこんにちは」は、龍ヶ崎市で生産されている、花をご紹介しました。メッセージは、龍ヶ崎市の青野洋一(あおの・よういち)さんでした。花づくりを始めて47年。青野さんは、シクラメンをメインに、出荷を続ける花農家です。龍ヶ崎市内に先月、オープンしたばかりの「たつのこ産直市場」には、青野さんが生産した「マリーゴールド」「アヤメ」「インバチェンス」「ナデシコ」「ウツギ」「ベコニア」などなど、さまざまな種類が並び、販売されています。青野さんの取り組みは、多品種少量生産です。いろいろな花を作って1年間出荷しつづけます。これから秋にかけては・・・というふうに、草花を周年でまわして生産しています。稼げる農業を実践している感じでした。