LuckyFM茨城放送 食プロジェクト

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2022年09月26日(月曜日)

「いばらきの、生産者さんこんにちは」潮来市でお米を生産している潮来市大規模稲作研究会のメンバーで、株式会社宮本工産代表取締役の宮本勝美さん!

 

2022年9月26日の「いばらきの、生産者さんこんにちは」は、潮来市でお米を生産している生産者をご紹介しました。メッセージは、潮来市大規模稲作研究会のメンバーで株式会社宮本工産代表取締役の宮本勝美さんでした。

現在63歳の宮本さん。漁業に携わるかたわら、農業をしていた両親の水田を引き継ぎ、就農して30年ほどが経ちます。30ヘクタールの水田のうち4ヘクタールで夏場に出荷できる極早生品種のお米「一番星」を栽培します。今年もお盆の時期から「一番星」の稲刈りをスタートしました。

 

 

「一番星」のほか、あきたこまちやコシヒカリ、飼料米なども生産、時期をずらした稲刈りで一定の時期に収穫を継続させ、収入の安定を図ります。

品質の良いおいしい米をたくさん収穫することにやりがいを感じる宮本さん、収穫の時期がいつも楽しみだと話します。潮来市大規模稲作研究会の会長を務めたキャリアを活かし、栽培面積の拡大と後継者の育成が目標です。

 

(左から、潮来市農政課の濱田さん、 9/19放送・橋本さん 9/26放送・宮本さん)

 

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