「食」プロジェクト
2019年04月02日(火曜日)
「いばらきの、生産者さんこんにちは。」「鹿島灘はまぐり」大洗町の大洗漁業協同組合の組合長、飛田正美(とびた・まさみ)さん!
2019年3月18日の「いばらきの、生産者さんこんにちは。」は、「鹿島灘はまぐり」大洗町の大洗漁業協同組合の組合長、飛田正美(とびた・まさみ)さんのメッセージをご紹介しました。「鹿島灘」といえば、魚介類が豊富に取れるエリアですが、「はまぐり」も取れます。外洋性のはまぐりです。今の時期がいちばんおいしくて、春が旬の、県のさかなにも選定されています。詳しくは動画をチェック!