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2015年11月10日(火曜日)

新米うまーーーーーーーーい♪

みなさんこんにちは!

そしてお久しぶりです!

 

 

本日スクーピーレポーターを担当しました佐藤彩希です。

 

 

11月に入りまして、おいしい秋の味覚、みなさん食べていますか??

柿、栗、梨・・・・

たくさんありますが、今回お届けしたのは「新米」の話題です。

 

 

常陸大宮市瑞龍町にある武藤さんのお宅にうかがいました。

お家の周りを見渡すと、見えてくるのは果樹園・・・・?!

 

そう、武藤さんはブドウも育てているんですね~。

 

今日のレポートでは、私が今年茨城にきてから作成した

笠間焼の器、そして茨城県産の桜の木で作ったMy箸で

茨城のおいしい新米をいただいたわけでございます~~♪

 

 

お米をといで、炊いて、いざ実食・・・・

 

 

ん!

 

 

う、うまああああああああああああああい(;o;)/

 

 

 

思わず叫んでしまうほどのおいしさでした。

 

 

 

新米てあんなに甘かったんだ!!!!

 

 

 

これは米食から抜けられなくなりそうですね・・・

 

 

 

さて、今日はおいしいお米のたきかたも伺いましたよ♪

 

 

お米をとぐときは、3回ほど水を変えればOK!(5回も6回もとぐことはないとのことです)

炊く前にお米を水に20~30分ほどつける。

炊き上がったら20分ほど冷ます。

 

 

これがおいしい炊き方なんだそうですよ^^

 

 

 

炊きたてのお米がおいしいのは当然のことですが、

冷めてもおいしいのが「新米」なんですって!

 

しおむすびで食べるのがお米の味を楽しむには一番!とのこと。

 

 

みなさんもぜひお試しあれ~♪

 

IMG_1824

 

笑顔が素敵なみなさんとぱしゃり☆

 

 

あまりにもご飯がおいしかったので・・・

 

 

IMG_1825

 

炊飯器で炊いたご飯を、スクーピーカーの中でいただきました!

 

車の中で、炊飯器からご飯を食べるって不思議な感じがしますね・・・

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

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炊飯器で炊いたご飯を冷まして一日経ちました。

レポートの翌日11月11日に食べたお米は・・・・

変わらずうまーーーーーーーーーーーーーい☆

 

新米うまい♪