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2016年04月01日(金曜日)

吉原殿中について聞いてみよう!

みなさんこんにちは!

 

本日レポートを担当いたしました佐藤彩希です!

 

午後は吉原殿中についての話題をお届けしました。

しょっちゅう食べてるよ!という方も多いかもしれません。

どのように作られているかお話をきいてみました!

 

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↑吉原殿中の「たね」

 

もち米に熱を加えてふくらませます。

 

 

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左の「ます」に「たね」を入れて測り、右のおけに水あめとたねを入れて練り合わせます。

 

 

板状の長めの木を使って円柱状にころころと伸ばしていきます。

なんと長さが3メートルになるんだとか!

 

それを専用の道具を使って均等の長さになるように切って行きます。

 

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んんん~おいしいっ♡

 

 

 

手作りのお菓子っていいですよね。

みなさんもぜひご賞味ください♪