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2014年09月04日(木曜日)

ゴマ畑にお邪魔しました♪

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今日のスクーピーレポートを担当しました、有働です。

14時台のレポートは、こんな場所からお伝えしました。

ゴマの木が植えてあるゴマ畑からです。

 

通常ですと・・・今がゴマの実の収穫時期なんだそうですが、

取材した畑では、白くて可憐なゴマのお花が咲いていたんです!

 

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このお花がしぼんだあとに実が出来て、それを収穫して、乾燥させて、選別をして、焙煎して、・・

下のような白ごまの状態になるそうなんです。

 

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沢山の苦労があって、私たちが食べているゴマが出来るんですね。

 

茨城県は、ゴマの生産量も国内で第2位!!

実際にいただきましたが、とても香ばしくて美味しかったです。

 

まだまだ生産者が多くないとお話していましたが、比較的簡単に、年配の方でも育てられるとのこと。

ゴマ農家さんが沢山増えるといいですよね!!

 

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