8月27日㈫ご紹介のチーボ―ですよ！
「サバ缶と厚揚げのぷりっとふわふわ味噌煮」
サバ缶ブームで、お店でも品薄なところが多いですよね～！
サバ缶は、比較的手頃な価格で手に入って骨・皮・血合いも入って栄養満点なんですよね！
それではレシピです。
材料(2人分)
・厚揚げ2枚
・サバ缶(味噌煮) 1缶
・お水150ml
・めんつゆ 大さじ2
・しょうが チューブたっぷり
・ブロッコリースプラウト 適量
- 厚揚げをペーパータオルで油を抑えて1枚を8等分にしましょう
- フライパンに厚揚げ2枚分・サバ缶1つ分の汁・お水150ml・めんつゆ大さじ2・しょうがをお好みで入れて5分間中火で煮ます
- 5分経ったら、サバの身を入れてサッと煮て温まったら完成です♪
- 器によそって、私はブロッコリースプラウトを上に乗せてみました♪
ぜひ作ってみてくださいね！それでは！！
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